Farinha de centeio ?? e seus benefícios

Benefícios:
? Confere saciedade, prolongando a sensação de fome, por ser rica em fibras.
? Auxilia o sistema imunológico, por ser rica em Magnésio, manganês, fósforo, zinco e selênio.
? Protege contra doenças cardiovasculares, mal de Alzheimer, otimiza o sistema nervoso e reprodutivo por ser rica em Ácido Fólico. Ótima vantagem para gestantes.
? Previne envelhecimento precoce, por conter antioxidantes.

Possui menor quantidade de glúten em relação ao trigo.

Pode ser utilizada no preparo de tortas, biscoitos, pães, bolos, entre outros.

Fuja da farinha branca, de preferência aos integrais…Aqui na Império Saudável você encontra grandes variedades de farinhas integrais para adaptar ao seu dia-a-dia

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