Proteína texturizada de soja (PTS) – Uma Proteína Completa!!

Proteína texturizada de soja (PTS), ou proteína vegetal texturizada (PVT) obtida a partir de grãos da soja desengordurados, é uma proteína completa, fornecendo todos os aminoácidos necessários a nossa alimentação, além de ser rica em fibras e minerais como cálcio, potássio e ferro.

? Benefícios:
Mantém bons níveis de colesterol, reduz diabetes e o risco de doenças cardíacas (alimento funcional).
Previne o envelhecimento precoce (ação antioxidante)
Auxilia o sistema nervoso (rica em folato)
Diminui risco de osteoporose
Favorece ganho de massa muscular (proteína de alto valor biológico).

Livre de colesterol e gordura, existem dois tipos de PTS:
?A escura (substitui geralmente a carne vermelha) e a clara (substitui a carne branca )

Além de substituir a carne no preparo de hambúrguer, quibe, almôndegas, molhos a bolonhesa, refogados, recheios de tortas, panquecas etc… a PTS pode ser adicionada em sucos, vitaminas, iogurtes, massas de pães… Versátil né?! ?
Na Império Saudável tem, venha buscar a sua e dê aquele UP na sua saúde, ou se preferir utilize nosso tele-entregas: 3548-2752.
Perde tempo não hen!?   

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