BOLO DE MAÇÃ COM CASTANHA DO PARÁ #HIPERFÁCIL ????

 Ingredientes:

4 maçãs maduras picadas

3 ovos

1 xícara de chá de açúcar mascavo

1/2 xícara de chá de óleo de coco

2 xícaras de chá de farinha de arroz

1 colher de sopa (rasa) de canela em pó

2 xícaras castanha do pará trituradas grosseiramente

1 colher de sopa fermento em pó.

?Dica 1: se quiser e gostar acrescente 1 xícara de granola e diminua 1 xícara de castanha.

?Dica 2: Se preferir, pode substituir as maçãs por 4 bananas maduras e amassadas.

 

 Modo de preparo:

? Triturar as castanhas e reservar; bater as 3 claras em neve e reservar; picar as maçãs e reservar.
? Em um novo recipiente bater as gemas, açúcar, óleo, canela e farinha de arroz.
? Acrescentar as maçãs picadas e as claras em neve.
? Depois acrescente as castanhas e por último o fermento.
? Assar por uns 40 minutos em temperatura de 180º C.

 

 Viu só? Sem dificuldades você pode ter um lanche mega saboroso e super saudável acompanhando aquele cafezinho ou chazinho quentinho …hummm já pensou??

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Showing 2 comments
  • LUCIVÂNIA DA SILVA CARNEIRO
    Responder

    Adorei as receitas !

  • Imperio Saudável
    Responder

    Ficamos felizes que tenha gostado Lucivânia. Esteja nos acompanhando, que sempre teremos novidades 😀

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